生物化学2000小题-选择题-操练一无缺版生物化学2000小题，可以私聊up主啦
1、下列氨基酸溶液中不能使偏振光发生旋转的是（ ??????）
a、丙氨酸
b、甘氨酸
c、亮氨酸
d、丝氨酸
e、缬氨酸
2、侧链富含咪唑基的氨基酸是（ ??????）
a、甲硫氨酸
b、半胱氨酸
c、精氨酸
d、组氨酸
3、ph为8时，荷正电的氨基酸为（ ??????）
a、glu
b、lys
c、ser
d、asn
4、精氨酸的pk1=2.17，pk2=9.04（-nh3）pk3=12.48（胍基）pi=（ ??????）
a、1/2（2.17+9.04） ??
b、1/2（2.17+12.48）
c、1/2（9.04+12.48） ?
d、1/3（2.17+9.04+12.48）
5、谷氨酸的pk1=2.19（-cooh）、pk2=9.67（-nh3）、pk3=4.25（-cooh），pi=（? ? ）
a、1/2（2.19+9.67）
b、1/2（9.67+4.25）
c、1/2（2.19+4.25） ??
d、1/3（2.17+9.04+9.67）
6、关于可溶性蛋白质三级规划的叙说，哪一项不恰当（ ??????）
a、疏水性氨基酸残基尽可以包裹在分子内部
b、亲水性氨基酸残基尽可以位于分子内部
c、羧基、氨基、胍基等可解离基团多位于分子表面
d、苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸等残基尽可以位于分子内部
7、下列蛋白质组分中，在280nm具有最大光吸收的是（ ??????）
a、色氨酸的吲哚环 ????????????????
b、酪氨酸的酚环
c、苯丙氨酸的苯环 ?????????????????
d、肽键
8、关于氨基酸的叙说差错的一项是（ ??????）
a、酪氨酸和丝氨酸含羟基
b、酪氨酸和苯丙氨酸含苯环
c、亮氨酸和缬氨酸是支链氨基酸
d、赖氨酸和精氨酸是碱性氨基酸
e、谷氨酸和天冬氨酸含两个氨基
9、在ph=7时，其r基带有电荷的氨基酸是（ ??????）
a、缬氨酸
b、甘氨酸
c、半胱氨酸
d、酪氨酸
e、赖氨酸
10、在生理条件下，下列氨基酸分子中带正电荷的是（ ??????）
a、半胱氨酸
b、谷氨酸
c、赖氨酸
d、色氨酸
e、缬氨酸
11、酸水解蛋白质会完全损坏的氨基酸是（ ??????）
a、丝氨酸
b、半胱氨酸
c、色氨酸
d、苏氨酸
12、天然蛋白质中不存在的氨基酸是（ ??????）
a、鸟氨酸
b、羟脯氨酸
c、半胱氨酸
d、甲硫氨酸
e、丝氨酸
13、下列氨基酸侧链基团的pka值最接近于生理ph的是（ ??????）
a、半胱氨酸
b、谷氨酸
c、谷氨酰胺
d、组氨酸
e、甲硫氨酸
14、除脯氨酸外，构成蛋白质的根柢单位均是（ ??????）
a、l-α－氨基酸
b、d-α－氨基酸
c、l-β－氨基酸
d、d-γ－氨基酸
e、d-β－氨基酸
（多选）15、下列不是芳香族氨基酸的是（ ??????）
a、ile
b、phe
c、thr
d、cys
16、天冬氨酸是一种（ ??????）
a、酸性、非极性氨基酸
b、酸性、极性氨基酸
c、中性、非极性氨基酸
d、中性、极性氨基酸
（多选）17、蛋白质分子中致使280nm波长光吸收的首要成分是（ ??????）
a、tyr
b、trp
c、phe
d、pro
18、下列氨基酸中不是哺乳动物所必需的为（ ??????）
a、苯丙氨酸
b、赖氨酸
c、酪氨酸
d、亮氨酸
19、甘氨酸的解离常数别离是pk1=2.34和pk2=9.60，它的等电点（pi）是（ ??????）
a、2.34
b、5.97
c

、11.94
d、10.77
20、arg的pk1=2.17，pk2=9.04，pk3=12.48，其pi等于（ ??????）
a、5.613
b、7.332
c、7.903
d、10.7
?

生物化学2000小题-选择题-操练一-答案1、b，甘氨酸的α－碳上联系两个氢原子，没有不对称碳原子，因而也就没有光学活性。蛋白质中的其他氨基酸都有光学活性。 ??
2、d???
3、b???
4、c???
5、c???
6、b???
7、a，色氨酸、酪氨酸和苯丙氨酸在280nm的摩尔消光系数别离为5500，540，120，显着色氨酸的光吸收最大。因为大大都蛋白质中含酪氨酸的量比色氨酸多，蛋白质在280nm处的光吸收首要来历于酪氨酸。肽键在215nm处具有最大的光吸收。
8、e，谷氨酸和天冬氨酸富含两个羧基，而不是富含两个氨基。其他选项的叙说均是正确的。
9、e，在ph=7时，赖氨酸的r基上的－nh3+带有正电荷，缬氨酸和甘氨酸的r基不含可解离的基团，半胱氨酸的－sh和酪氨酸的－oh在ph=7时不可以能解离，因而不会带电荷。
10、c，在低于等电点的任一ph，氨基酸带净正电荷；在高于等电点的任一ph，氨基酸带净负电荷。a半胱氨酸等电点5.02，b谷氨酸等电点3.22，c赖氨酸等电点9.74，d色氨酸等电点5.89，e缬氨酸等电点5.97，在生理条件（ph≈7）下，带正电荷的是赖氨酸。
11、c，酸水解后，所得氨基酸不用旋，但色氨酸悉数被损坏，丝氨酸、苏氨酸和酪氨酸遭到有些损坏。
12、a，半胱氨酸、甲硫氨酸和丝氨酸是蛋白质中常见的氨基酸，羟脯氨酸是蛋白质的肽链组成后，在羟基化酶的作用下生成的，存在于不少蛋白质中，蛋白质中不存在鸟氨酸。
13、d，组氨酸咪唑基的pka为6、0，最接近于生理ph。
14、a，除脯氨酸为亚氨基酸外，构成蛋白质的氨基酸均是l-α－氨基酸。
15、a，c，d，归于芳香族氨基酸的有苯丙氨酸、酪氨酸、色氨酸。
16、b，天冬氨酸富含两个羧基，归于酸性、极性氨基酸。
17、a，b，酪氨酸和色氨酸在280nm波利益有较强的光吸收。色氨酸的摩尔吸光系数比酪氨酸大，但蛋白质的酪氨酸含量一般高于色氨酸，280nm波利益的光吸收首要来历于酪氨酸。
18、c，在哺乳动物的肝和肾中存在的苯丙氨酸羟化酶，能使苯丙氨酸羟化成酪氨酸。而题中列出的其他几种氨基酸有必要从食物中供给，归于必需氨基酸。
19、b，关于侧链r基不解离的中性氨基酸来说，其等电点是它的pk1=2.34和pk2=9.60的算术均匀值∶pl=1/2（pk1+pk2）。
20、d，arg是碱性氨基酸，其等电点pi=1/2（pk2+pk3）=1/2（9.02+12.48）。