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考研不仅是个脑力活，还是个辛苦活，24岁女大学生小慧辛苦考研奋战一个月，小慧自从上大学以来，一直勤工俭学，为家庭节省开支，剩下一些生活费，吃饭也从不规律，由于长期的饮食习惯和不规律的作息时间，导致身体受到了极大伤害，被医生诊断为胃癌晚期。

据小慧回忆，总是饥一顿饱一顿，觉得饿就多吃点，不饿的时候甚至不吃早饭。有时学习到深夜，就用泡面来填饱肚子，了准备研究生考试，更是没日没夜刻苦学习，方便面也就成了她的生活必备品。曾有过胃部不适的感觉，也没有当回事，疼的严重了就吃一片止痛药。就在一个月前，小李胃疼的症状逐渐加重，间隔也越来越短，以为自己患了“胃溃疡”，没想到得到的却是癌症晚期的噩耗。

导致饮食的几个饮食习惯

“剩饭”加热再吃

剩饭重新加热后再吃则难以消化，时间长了还可能引起胃病。因为米饭的所含淀粉加热到60。C以上，会逐渐“糊化”，而糊化的淀粉冷却后，会产生“老化”现象，人体对这种老化淀粉的水解和消化能力都大大降低。

快餐食品

快餐食品中的油炸作物比较脆、硬，如果较硬的油炸食物在没有嚼碎的时候就被吞到了胃内，会直接对胃粘膜造成损害。如果胃粘膜不能及时修复，便会导致炎症、溃疡等形成，而对于胃病患者，则会加重病情。

烟熏和油煎食物

熏鱼和熏肉中含有大量的致癌物质，如3-4苯并芘和环芳烃。油炸、烘烤、烧焦食物和重复使用的高温食油中也含有此类致癌物质，应尽量少食用。

养生专家推荐2种养胃食疗

1、帢马谷粉

原料：帢马谷、黑芝麻、糙米、燕麦、苦荞麦、小米、高粱等

做法：将以上多种食材洗净、烘焙干，放入破壁机打磨成粉，装罐密封，吃的时候取适量用开水冲服即可，可以代餐食用。

功效：帢马谷粉营养更加全面，养胃食材更为丰富，且都是药食同源的食材，可当早餐食用，常吃可以改善胃部脆弱的状况，达到养胃暖胃，对胃炎胃溃疡等胃病有一定改善的效果。自己做的话原材料有些不太好收集，可以选择类似配方的帢马谷粉，养胃效果也是一样的，没有什么区别。

2、冬瓜牛膝煨排骨

原料：怀牛膝2克、枸杞1克、排骨500克、冬瓜300克、胡椒粒5-6粒。

做法：首先将排骨切成段状，然后用开水清洗以去除排骨中的杂质，再用冷水冲洗以 洗净排骨中的血水。罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材，煨制2个小时后，加入副 料用小火煨6小时即可。

功效：怀牛膝有散淤血、消肿痛之效，排骨有健脾保胃和中益气、补钙之效，同食之对脾胃有很好的效果。益气滋阴的作用。凡皮肤粗糙，容颜早衰老者，都适合饮用此汤品。