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2022年福大338 生物化学考研真题回忆版本

??单糖的链状、环状结构;单糖的理化性质;还原性双糖和非还原性双糖的特点;淀粉纤维素、糖原的结构及理化性质;糖的概念及分类;单糖的基本组成和结构;划分糖的D型和L型立体结构;葡萄糖的椅式和船式构想;单糖、二糖、多糖及糖衍生物的结构和功能。

2. 脂类生物化学

脂类的定义;脂类化合物的分类;脂肪酸、甘油三酯的结构;油脂、类脂的结构;鞘磷脂,固醇的结构特点及种类;生物膜的组成及结构;生物膜的功能和特点。

3. 蛋白质生物化学

蛋白质的基本组成单位、理化性质;氨基酸的分类、命名、结构与理化性质;蛋白质的两性性质、胶体性质、分离纯化、相对分子质量的测定和含量测定;蛋白质共价结构、测序方法与三维结构;蛋白质变性作用和复性、功能与进化;蛋白质结构与功能的关系。

4. 核酸生物化学

核酸的分类、分布和组成;核酸的组成成分、结构及主要理化性质;核酸的一级结构及表示方法;DNA双螺旋二级结构的要点;DNA双螺旋结构的稳定因素;tRNA的三叶草形二级结构;核酸的概念、组成、结构、性质;核苷酸的定义;核苷酸、核苷、碱基、嘧啶及其结构。

5. 酶

酶的概念、分类、组成;酶的系统分类及命名酶的化学本质及其组成;酶的催化特性及催化机理;酶促反应特点及反应动力方程式;多酶体系、共价调节酶、同工酶、诱导酶、RNA-酶的概念、分类、特点、组成催化机理、底物浓度对酶反应的影响及米氏方程;酶催化的特征;酶分子结构的特征;酶原及酶原的激活、酶高效催化的策略;核酶与酶分子工程。

6. 维生素与辅酶

维生

素的概念与类别;维生素的特点;维生素与辅酶、辅基的主要结构、作用机制和生理功能;维生素的生理意义。

7. 新陈代谢与生物氧化

新陈代谢、生物氧化、自由能、高能化合物等的概念及特点;呼吸链中各成分结构和功能;呼吸链和电子传递的相关反应及应用;氧化磷酸化的概念及作用机理;

生物氧化中能量的变化与计算。

8. 糖类代谢

糖醇解、糖有氧分解、糖异生作用的概念;糖醇解过程和该过程的能量变化;糖有氧分解的三段酸循环途径的反应过程和能量的变化;糖的无氧氧化;糖酵解的概念;糖酵解的意义和能量计算;糖的有氧氧化的概念;TAC 循环的反应过程,可逆与不可逆步骤,重要的酶,ATP 及还原力的生成;乙醛酸循环的途径及生物学意义;磷酸戊糖途径的过程及生物学意义;糖的分解代谢;多糖和低聚糖的酶促降解;葡萄糖各降解的途径的相互关系; TCA循环的生物学意义和能量计算;糖的合成方式、糖原的异生作用。

9. 脂类代谢

磷脂代谢、胆固醇代谢、脂肪酸合成代谢,甘油脂肪酸分解代谢的有关反应过程,脂肪酸从头合成途径的反应过程,脂肪酸氧化途径中的关键酶、能量变化及能量计算;β-氧化的特点;脂肪酸分解产物乙酰辅酶A的去路及主要途径;脂类代谢与糖代谢的关联;脂肪酸氧化的其他途径;脂肪酸合成的原料、关键酶及作用部位,脂肪酸合成酶系的结构; 甘油的来源;甘油和脂肪酸基本合成过程。

10. 氨基酸代谢

氨基酸的氧化脱氨基作用、转氨基作用、联合脱氨基作用和嘌呤核苷酸循环的特点、关键酶,氨基酸的脱羧基作用;氨基酸代谢产物的去向;氨基酸的合成方式;蛋白质的酶促降解;蛋白质水解酶的分类及其水解特点;氨肽酶,段肽酶;体内氨基酸代谢库的来源及去路;三段酸循环与氨基酸代谢的关系。

11. 核苷酸代谢

五种核苷酸分解代谢过程和五种核苷酸合成代谢过程,两种嘌呤核苷酸和三种嘧啶核苷酸环上各种原子的来源,核酸的酶促降解;核酸酶的分类及作用特点;核苷酸从头合成途径和补救合成途径概念;核苷酸合成途径的原料、辅酶、过程及重要的酶;脱氧核苷酸的合成;核苷酸补救合成的重要反应和重要酶;核苷酸代谢与糖代谢、氨基酸代谢的关系。

12. 激素及其受体介导的信号转导

激素的定义、化学本质、分类;激素作用的一般特征;激素作用的过程;信号转导的概念。

参考书目(须与专业目录一致)(包括作者、书目、出版社、出版时间、版次)

1、张丽萍,生物化学简明教程,高等教育出版社,2018,第5版;

2、杨荣武,生物化学原理,高等教育出版社,2018,第3版。

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