??1.具有四级结构的蛋白质特征是：

A.分子中必定含有辅基

B.在两条或两条以上具有三级结构多肽链的基础上，肽链进一步折叠，盘曲形成。

C.在每条肽链都具有独立的生物学活性

D依赖肽键维子四级结构的稳定性.

E．由两条或两条以上具有三级结构的多肽链组成

【参考答案】E

【考查知识点】蛋白质的结构

2.大部分真核细胞mRNA的3’-末端都具有：

A.多聚A

B. 多聚U

C. 多聚T

D. 多聚C

E. 多聚G

【参考答案】A

【考查知识点】第一章mRNA的结构

3.关于PH对酶活性的影响，以下哪项不对

A.影响必需基因解离状态

B.也能影响底物的解离状态

C.酶在一定PH范围内发挥最高活性

D.破坏酶蛋白的一级结构

E．PH改变并影响酶的Km值

【参考答案】E

【考查知识点】第三章。酶和PH

4.肌糖原分解不能直接补充血糖的原因是？

A.肌肉组织是贮存葡萄糖的器官

B.肌肉组织缺乏葡萄糖激酶

C. 肌肉组织缺乏葡萄糖-6-磷酸酶

D. 肌肉组织缺乏磷酸酶

E.肌糖原分解的是乳酸

【参考答案】C

【考查知识点】第五章 糖 糖原作用机理

5酮体生成过多主要是由于：.

A.摄入脂肪过多

B.体内脂肪代谢紊乱

C.脂肪运转障碍

D.肝油低下

E．糖供给不足或利用障碍

【参考答案】E

【考查知识点】第五章 糖 酮体

6.ATP的贮存形式是？

A.磷酸烯醇式丙酮酸

B.磷脂酰激酶

C.肌酸

D.磷酸肌醛

E．GTP

【参考答案】A

【考查知识点】第五章 糖 ATP

7.嘌呤核苷酸循环脱氧氨基作用主要在那些组织中进行

A.肝

B.肾

C.脑

D.肌肉

E肺

【参考答案】A

【考查知识点】第七章 嘌呤核苷酸循环

8.提供其分子中全部N和C原子合成嘌呤环的氨基酸是？

A.丝氨酸

B.天冬氨酸

C.甘氨酸

D.丙氨酸

E谷氨酸

【参考答案】C

【考查知识点】蛋白质 第二章

9.变构剂调节的机理是？

A.与必需基因结合

B.与调节亚基或调节部位结合

C.与活性中心结合

D.与辅助因子结合

E与活性中心的催化部分结合

【参考答案】E

【考查知识点】酶 变构调节作用机理

10.逆转录过程中需要的酶是？

A.DNA指导的DNA聚合酶

B 核酸酶

C. RNA指导的RNA聚合酶

D. DNA指导的RNA聚合酶

E. RNA指导的DNA聚合酶

【参考答案】E

【考查知识点】转录的机理

11.识别RNA转录终止的因子是？

A.α因子

B.β因子

C.σ因子

D.ρ因子

E.φ因子

【参考答案】D

【考查知识点】转录的机理

12.氨基酸与蛋白质共有的性质是

A.胶体性质

B.沉淀反应

C.变性性质

D.两性性质

E．双缩脲反应

【参考答案】D

【考查知识点】蛋白质 第二章

13.糖原分解所得到的产物是

A.葡萄糖

B.UDPG

C.1-磷酸葡萄糖

D.1-磷酸葡萄糖和葡萄糖

E.6-磷酸葡萄糖

【参考答案】C

【考查知识点】糖 第六章

14.脂肪酸生物合成时，乙酰辅酶A从线粒体转运至胞浆的循环是？

A.三羧酸循环

B.苹果酸穿梭循环

C．糖醛酸循环

D.丙酮酸-柠檬酸循环

E.磷酸甘油穿梭系统

【参考答案】D

【考查知识点】丙酮酸-柠檬酸循环 第七章

15.转录的含义正确的是

A.以DNA为模板合成DNA的过程

B. 以RNA为模板合成DNA的过程

C. 以DNA为模板合成RNA的过程

D. 以RNA为模板合成DNA的过程

E．都不是

【参考答案】C

【考查知识点】转录的机理 第九章

二、名词解释：

1.亚基

【参考答案】蛋白质的最小共价单位。由一条多肽链或以共价键连接在一起的几条多肽链组成

2.磷酸二脂键

【参考答案】一种化学基团，指一分子磷酸与两个醇（羟基）酯化形成的两个酯键。该酯键成了两个醇之间的桥梁

3别构酶

【参考答案】活性受别构调节物调控的酶

4细胞色素氧化酶

【参考答案】具有电子传递链末端的酶。具有质子泵的作用，可将H+由基质抽提到膜间隙，同时可通过血红素中铁原子的氧化还原变化，把电子传递给还原的氧形成水。

5糖的有氧氧化、

【参考答案】葡萄糖在有氧条件下，氧化分解生成二氧化碳和水的过程

6脂肪降解

【参考答案】脂肪在脂肪酶催化下降解为甘油和脂肪酸

7氨基酸代谢库

【参考答案】体内分布于各组织及体液中参与代谢的游离氨基酸的总和。可作贮存或被利用

8.内含子

【参考答案】在转录后的加工中，从最初的转录产物除去的内部的核苷酸序列

9阻遏子

【参考答案】阻遏转录的一种作用因子

10质粒

【参考答案】附加到细胞中的非细胞的染色体或核区DNA原有的能够自主复制的较小的DNA分子

三、写出下列物质的结构式：

1.4-磷酸赤藓酶

2色氨酸

3乳酸

4亚油酸

5.2-脱氧鸟嘌呤核苷

四、回答下列问题：

1从肝细胞中提取的一种蛋白水解酶的粗提液300ml.含有150ml蛋白质，总活力为36单位。经过一系列纯化步骤以后得到的4ml酶制品（含有0.08mg蛋白），总活动由288单位，整个纯化过程的回收率是多少？纯化了多少倍？

【考查知识点】1个酶活力单位是指在特定条件下，在1min内反应1umol底物需要的酶量。第四章 酶活力

2叙述下列因素如何影响DNA的复性过程

（1） 阳离子的存在

【参考答案】阳离子可能会与DNA结合，从而影响单链分子之间的静电相互作而影响单链的结合。

（2） 低于Tm的温度

【参考答案】影响解链

（3） 高浓度的DNA链

【参考答案】DNA链浓度增高可以加快互补链随机碰撞的速度和机会,从而促进DNA复性

3,。指出下列每种酶具有那种类型的专一性

（1）脲酶

【参考答案】只催化尿素NH2CONH2的水解，但不作用于NH2CONHCH3

（2）β-D-葡萄糖苷酶

【参考答案】只作用于β-D-葡萄糖形成的各种糖苷，但不能作用于其他的糖苷

（3）酯酶

【参考答案】只作用于R1COOR2的水解反应

（4）L-氨基酸氧化酶

【参考答案】只作用于L-氨基酸，而不能作用于D-氨基酸

（5）反-丁一烯二酸水合酶

【参考答案】：只作用于延胡索酸

（6）甘油激酶

【参考答案】催化甘油磷酸化，生成磷酸甘油

4.1/V对1/[s]的双倒数作图得到的直线斜率为1.2×10-3min,在.1/V上面的截距是2.0. ×10-2nmolmlmin，计算Vmax和Km

【考查知识点】来氏常数的意义和测定及Km的测定，酶动力学的双倒数图线

5.简述tRNA在蛋白质的生物合成中是如何起作用的？

【参考答案】有tRNA，mRNA才能进一步翻译成多肽进而成为生命活动主要承担者：蛋白质。也就是tRNA上的反密码子与mRNA密码子进行碱基互补配对。不同的tRNA能与特定氨基酸结合然后通过碱基互补配对原则与特定密码子的MRNA结合将氨基酸搬运到核糖体的结合位点上

【考查知识点】蛋白质合成 tRNA作用机理 第九章

6.糖分解代谢可按EMP-TCA途径进行，也可按磷酸戊糖循环，决定因素是什么？

【考查知识点】糖分解代谢在EMP-TCA途径中的作用，糖分解代谢在磷酸戊糖循环中的作用。

7.尽管O2没有直接参与柠檬酸循环，但没有O2的存在，柠檬酸循环就不能进行，为什么？

【参考答案】柠檬酸循环要生成大量NADH和FADH2，这些NADH和FADH2要在线粒体经过电子传递链把电子传到氧气完成氧化磷酸化。而在无氧条件下氧化磷酸化不能正常进行，即若进行柠檬酸循环则会有NADH和FADH2的积累堆积，抑制柠檬酸循环。所以在无氧情况下不能进行柠檬酸循环

【考查知识点】柠檬酸循环与O2的关系 第五章第六章

8.说明动物，植物，细菌在合成的不饱和脂肪酸的差异

【参考答案】答：在植物中，不仅可以合成单不饱和脂肪酸，而且可以合成多不饱和脂肪酸，例如亚油酸、亚麻酸和桐油酸等。植物体中单不饱和脂肪酸的合成，主要是通过氧化脱氢途径进行。这个氧化脱氢反应需要氧分子和NADPH+H+参加，另外还需要黄素蛋白和铁氧还蛋白参加，由去饱和酶催化。植物体中多不饱和脂肪酸的合成，主要是在单不饱和脂肪酸基础上进一步氧化脱氢，可生成二烯酸和三烯酸，由专一的去饱和酶催化并需氧分子和NADPH+H+参加。

在哺乳动物中，仅能合成单不饱和脂肪酸，如油酸，不能合成多不饱和脂肪酸，动物体内存在的多不饱和脂肪酸，如亚油酸等，完全来自植物油脂，由食物中摄取。动物体内单不饱和脂肪酸的合成，是通过氧化脱氢途径进行的。由去饱和酶催化，该酶存在于内质网膜上，反应需要氧分子和NADPH+H+参与，此外还需要细胞色素b5和细胞色素b5还原酶存在，作为电子的传递体。整个过程传递4个电子，所形成的产物含顺式—9—烯键。

细菌中，不饱和脂肪酸的合成不同于动、植物，动植物是通过有氧途径，而细菌是通过厌氧途径，细菌先通过脂肪酸合成酶系，合成十碳的β-羟癸酰-SACP；然后在脱水酶作用下，形成顺—β，γ癸烯酰SACP;再在此化合物基础上，形成不同长度的单烯酰酸

【考查知识点】不饱和脂肪酸在植物动物，细菌中的合成途径。第七章